Eric Winter compartilha seus comentários positivos sobre o Dia de Ação de Graças: ‘Não sou do time da Turquia’

Érico Inverno tem algumas opiniões interessantes quando se trata de seu menu ideal para o Dia de Ação de Graças.

“Ódio é uma palavra forte, mas não sou o peru do time”, admite Winter, 48, com exclusividade na última edição da Nós semanalmente. “Prefiro comer um frango ou qualquer outra coisa que esteja aí. Se for peru, será carne escura ou pele crocante. [on the turkey]. “Eu simplesmente não sou um grande peru.”

Enquanto O novato Star não é um grande fã de peru, sua refeição favorita do Dia de Ação de Graças é um dos pratos mais clássicos do feriado. “[I love] a batata-doce, uma espécie de caçarola com marshmallow por cima”, conta. “Doce, cremoso e apenas canela – todos os sabores certos.”

Também no topo da lista está ninguém menos que a torta de abóbora com chantilly por cima. “Isso apenas simboliza o tempo”, diz ele. “É uma sensação boa. É uma sensação boa. “É muito outonal e adoro o sabor.”

Desde que ele se casou Rosalyn Sanchez Em 2008, os spreads de inverno do Dia de Ação de Graças incluíram uma variedade de receitas novas e tradicionais. “Como minha esposa é porto-riquenha, eles dão um toque diferente em tudo. O sabor é fantástico”, explica. “O Dia de Ação de Graças de Porto Rico é definitivamente muito mais emocionante para mim do que o Dia de Ação de Graças americano ao qual estou acostumado, apenas oferecendo ótimas tortas, tostones, mofongo e todas aquelas coisas que eles fazem e a maneira como cozinham sua comida. Então, acho que essa é a tradição para nós agora. “Isso é divertido.”

Comida à parte, diz Winter Nós Sua coisa favorita no Dia de Ação de Graças são as sobras. “Na verdade, acho que às vezes fica melhor no dia seguinte, quando você coloca tudo em um prato e fica apenas um purê”, ela conta.

Uma bebida que certamente será servida nas celebrações do feriado de inverno deste ano é o Palm Republic Rum. A empresa com a qual foi cofundador Brad Parkes No início deste ano, ele se inspirou em uma viagem que fez a Porto Rico para conhecer a família de Sánchez pela primeira vez.

“Eu nunca bebi rum e pensei: ‘Isso é realmente fantástico’”, diz ele. Nós. “[It] Fiquei inspirado para começar a provar rum por todo Porto Rico e, enquanto viajava, experimentei diferentes rum. … Foi como unir as pessoas. “Essa foi a ideia por trás disso.”

Embora Sánchez, com quem Winter divide os filhos Sebella, 12, e Dylan, 7, não beba, o ator diz que tem sido “um grande apoio” para seu novo negócio. “Toda a família dele me apoiou muito quando me lancei nesse espaço porque no Caribe tem rum”, diz. “Esse é o bourbon deles, esse é o uísque deles, é isso que eles bebem o tempo todo. América do Sul, o mesmo. E o que aprendi nesse processo é que o rum é um dos licores mais consumidos no mundo. “

Além de co-apresentar o podcast “He Said, She Said” com sua esposa, Winter também VocêAcontece que a chave para o seu relacionamento duradouro é manter as coisas leves e divertidas. “Nós dois zombamos um do outro constantemente. Em geral, não nos levamos muito a sério. Eu sempre digo: ‘Olha, eu sou Câncer, ela é Áries’. Não deveríamos nem nos dar bem assim’”, ele brinca. “Mas eu digo que basicamente acalmo o fogo dela o suficiente e ela vai ferver minha água o suficiente para torná-la interessante e divertida.”

Considerando que ter humor em um relacionamento é “obrigatório”, ele continua: “A gente tem nossos momentos e aí quanto mais você fica sério e pesado demais com alguma coisa, tudo fica mais complicado. E se em algum momento você conseguir rir das brigas, rir de alguns desentendimentos estúpidos, tudo será um pouco mais fácil.”

Com reportagem de Mariel Turner