BLOG: Cristóvão Colombo chamou-o de ‘fruto dos anjos’

Mas o mamão não é apenas uma fruta tropical; é um verdadeiro aliado da nossa saúde e por isso muitos o consideram um superalimento. Vamos examinar mais de perto por que é tão especial e como pode melhorar nosso bem-estar.

O mamão contém vitaminas A, C, E e K, ácido fólico, potássio, fibra, beta-caroteno, luteína, zeaxantina, papaína e pequenas quantidades de cálcio, riboflavina, tiamina e ácido pantotênico.

1. Ajuda digestiva natural

O mamão contém a enzima papaína, que é um verdadeiro suporte para a nossa digestão. Esta enzima ajuda a quebrar as proteínas, o que é essencial para pessoas que têm problemas com ácido estomacal (muitas vezes falta dele) ou digestão lenta. Ao contrário de outras enzimas digestivas, a papaína funciona mesmo quando não há ácido presente, o que significa que ajuda mesmo quando o estômago não está nas melhores condições.

O mamão também é rico em fibras, o que promove a excreção regular e previne a constipação. Comer mamão também pode ajudar a prevenir a constipação devido ao seu alto teor de fibras. A fibra aumenta o volume das fezes e facilita sua eliminação do corpo. Uma melhor digestão não significa apenas menos inchaço – significa mais energia e melhor bem-estar geral.

2. Ajuda contra inflamações

A inflamação é o inimigo silencioso que causa problemas no nosso corpo, como dores nas articulações, fadiga e até doenças cardíacas. O mamão é rico em antioxidantes como vitamina C e betacaroteno, que neutralizam os radicais livres e reduzem a inflamação.

O mamão pode ajudar a reduzir marcadores inflamatórios em pessoas com artrite reumatóide e outras condições crônicas. Isso significa menos dor, melhor movimentação e até uma aparência mais jovem da pele.

3. Apoia a saúde do coração e do sangue

O mamão contém nutrientes essenciais para a saúde do coração. A vitamina C protege os vasos sanguíneos da oxidação do colesterol, o que evita a formação de placas, e o ácido fólico auxilia a homocisteína (um aminoácido ligado às doenças cardiovasculares) em outras substâncias menos nocivas. Isso significa um risco menor de ataque cardíaco ou derrame.

Para completar, as folhas de mamão são um verdadeiro tesouro para pessoas com problemas sanguíneos. Diz-se que o consumo de extrato de folha de mamão aumenta a contagem de plaquetas e melhora a capacidade de coagulação do sangue. Isso é crucial para pessoas com problemas de sangramento ou tendência a hematomas.

4. Mantém a saúde ocular

O mamão é um verdadeiro aliado na manutenção da saúde ocular. Está cheio de luteína e zeaxantina, dois flavonóides que protegem a retina da luz azul prejudicial. Isto é especialmente importante para quem passa muito tempo no computador ou telefone.

Além disso, o beta-caroteno do mamão protege os olhos contra a degeneração macular – uma causa comum de perda de visão em idosos.

5. Forte lutador contra vírus e parasitas

O mamão é um anti-séptico natural. O mamão, portanto, possui propriedades antibacterianas e antivirais.

Tradicionalmente, as folhas de mamão são usadas para tratar a dengue e reduzir a atividade viral. Embora a pesquisa ainda esteja em andamento, a medicina tradicional conhece há séculos o poder do mamão no combate a infecções. Portanto, a papaína também pode ser usada para tratar infecções cutâneas fúngicas e virais, como verrugas e micose. Ajuda a destruir a camada proteica que protege vírus e fungos contra ataques, reduzindo sua capacidade de reprodução e propagação.

6. Pode ser anticâncer

Vários compostos encontrados no mamão maduro e verde têm potentes efeitos anticancerígenos. Acredita-se que a papaína inibe o crescimento e a propagação de tumores, e a vitamina C e o beta-caroteno também estão associados a um risco reduzido de vários tipos de cancro. O alto teor de fibra alimentar e antioxidantes pode, entre outras coisas, reduzir o risco de cancro do cólon e inibir o crescimento de células tumorais.

7. Ajuda a prevenir a asma

Além de manter uma visão saudável, o betacaroteno também ajuda a reduzir o risco de asma. Assim, manter níveis adequados de vitamina A na dieta pode ser especialmente crítico para as crianças, pois ajuda a reduzir a inflamação das vias respiratórias.

Sementes de mamão: comestíveis ou não?

Embora as sementes de mamão sejam frequentemente esquecidas, elas são um verdadeiro tesouro de nutrientes e propriedades curativas. Eles contêm compostos que ajudam a destruir parasitas, bactérias e fungos. Portanto, na medicina tradicional são frequentemente usados ​​​​para limpar o trato gastrointestinal. As sementes são ricas em ácidos graxos que auxiliam na saúde do coração e contêm fitoquímicos que possuem poderosos efeitos antiinflamatórios.

Como consumir sementes de mamão?

A melhor forma é triturá-los e adicioná-los a um smoothie ou comê-los puros com uma colher de mel. Mas atenção: as sementes são fortes e amargas, então comece com pequenas quantidades. Devido ao seu sabor intenso, é melhor moê-los em smoothies ou mel, mas as quantidades não devem ser excessivas, pois podem causar irritação estomacal.

Como usar sementes de mamão?

Remédio natural para parasitas: As sementes de mamão são um remédio popular tradicional para parasitas intestinais. Diz-se que mesmo pequenas quantidades de sementes ajudam a eliminar a E. coli e outras infecções bacterianas.

Apoio Digestivo: Consumir as sementes em pequenas doses estimula a digestão e atua como um desintoxicante natural.

Você sabia?

A papaína, uma enzima do mamão, costuma ser usada para amaciar a carne, por isso você a encontrará em muitas marinadas.

As folhas de mamão não são apenas medicinais, mas também costumam ser usadas como cataplasma para queimaduras, erupções cutâneas e picadas de insetos.

O mamão pertence às plantas geneticamente modificadas, porque os cientistas criaram variedades como Rainbow e SunUp que são resistentes a vírus e pragas.

Riscos e efeitos colaterais

Embora o mamão seja extremamente nutritivo, não é para todos. Quem é alérgico ao látex deve ter cuidado, pois o mamão contém quitinase, substância que pode causar reações alérgicas.

O mamão verde tem maior probabilidade de causar reações alérgicas, portanto, consuma-o somente quando estiver maduro. Você também pode comer sementes de mamão, mas apenas em pequenas quantidades, pois são amargas e podem irritar o trato digestivo.

Conclusão

O mamão é realmente um presente da natureza. Desde melhoria da digestão, fortes efeitos antiinflamatórios até proteção do coração e dos olhos, esta fruta realmente oferece muitos benefícios. Pessoalmente, sou a favor de comer alimentos produzidos localmente, mas se recorrermos a estes alimentos exóticos de vez em quando, isso não será mau, no máximo o contrário. Por isso, adicione o mamão à sua dieta de vez em quando e aproveite tudo o que ele tem a oferecer. Suas propriedades enzimáticas, riqueza em antioxidantes e numerosos benefícios para a digestão, coração, pele e olhos fazem dele um alimento valioso.