Depois da vindima, a lavagem dos cestos não aliviou os viticultores durienses. As uvas deixadas nas vinhas são hoje um fardo para os produtores que não têm a quem vender.
Um problema que António Correia antecipou este ano. Decidiu que era altura de fazer o seu próprio vinho e a produção mais especial virá do lagar do seu avô. O produtor acredita na matéria-prima e tenta fazer tudo à moda antiga neste lote especial para valorizar o seu valor. No total serão produzidos cerca de 33 mil litros de vinho.
“Já era hora, também temos um assessor que nos facilita as coisas, se não vendermos o vinho também podemos destilar, temos várias marcas de licores, gins, vodkas, então temos algo fora do país, algo muito bem montado e é uma questão de aproveitar tudo o que temos”, afirma António Correia, viticultor.
O fato de Antônio ser empresário e ter um hotel é ponto de partida para uma venda que faz a diferença e não está disponível para outros produtores. Para as associações que os representam, o importante neste momento de crise é não deixar os vinhos do Douro se desvalorizarem.
“Nós, que temos de investir mais na promoção dos nossos vinhos, dos vinhos de mesa e dos vinhos do Douro, em particular, porque o vinho do Douro vem perdendo quota de mercado há muitos anos, isso só pode ser contrariado com promoção, marketing, com investimentos na venda de ouro. produto”, explica Rui Soares da Prodouro – associação de viticultores do Douro.
O Ministro da Agricultura já fez saber que é sensível a esta questão e assim que o Orçamento do Estado Quando entrar em vigor, as verbas do Instituto da Vinha e do Vinho e do Instituto do Vinho do Douro e do Porto serão desativadas para a promoção tão solicitada no setor.
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Endless Thinker
