Chefs globais do Mandarin Oriental comemoram o lançamento do The Residences no Mandarin Oriental, Miami

o tão esperado Pavilhão de vendas do The Residences no Mandarin Oriental, Miami Finalmente abriu suas portas. A equipe marcou a ocasião com um encontro repleto de estrelas de chefs e especialistas culinários de locais do Mandarin Oriental em todo o mundo. O evento foi uma extravagância culinária que apresentou estações de chefs apresentadas por figuras renomadas do cenário culinário global. Marca a estreia do novo pavilhão de vendas e destaca a experiência culinária global do Mandarin Oriental. Chefs de renome mundial presentes no evento incluíram:

• Guia Antônio: Ele é a força criativa por trás do Seta, com duas estrelas Michelin, no Mandarin Oriental em Milão. Ele também supervisiona o Talea de Antonio Guida, um restaurante italiano com estrela Michelin no Emirates Palace, Mandarin Oriental, Abu Dhabi, e o recém-inaugurado restaurante ORSINI no Mandarin Oriental, Savoy, Zurique.
• Richard Ekkebus: O premiado chef do Amber, um célebre restaurante francês localizado no The Landmark Mandarin Oriental em Hong Kong, alcançou o status de duas estrelas Michelin e estrela verde.
• Dominique Bugnand: Como chef executivo do Mandarin Oriental, Bangkok, Bugnand é responsável por gerenciar as operações culinárias dos 13 estabelecimentos de alimentos e bebidas do hotel, incluindo o famoso Le Normandie, com estrela Michelin.
• Chanel Adams: Adams é mixologista e gerente do famoso Bamboo Bar no Mandarin Oriental, Bangkok. O Bamboo Bar é conhecido como o primeiro bar de jazz de Bangkok e foi premiado como o Melhor Bar da Tailândia. Além disso, foi classificado em 11º lugar nos 50 melhores bares da Ásia em 2021.
• Devender Kumar: Kumar é mixologista e gerente geral assistente do The Aubrey, localizado no 25º andar do Mandarin Oriental, Hong Kong. Aubrey ganhou reconhecimento como um dos 50 melhores bares da Ásia e oferece uma experiência izakaya japonesa única.

O Residences no Mandarin Oriental, Miami, foi desenvolvido pela Swire Properties. A empresa combina design de classe mundial com o renomado serviço do Mandarin Oriental Hotel Group e apresenta a mais recente oportunidade de possuir um novo empreendimento no exclusivo Brickell Key de Miami. As Residências consistem em duas torres projetadas por Kohn Pedersen Fox (KPF).

Legenda: Da esquerda para a direita: Chanel Adams, Richard Ekkebus, Dominique Bugnand, Gianmarco D’Alonzo, Antonio Guida, Devender Kumar